ミシュランにも掲載されたバンコクの有名ピザ店 PIZZA MASSILIA
PIZZA MASSILIA(ピザマシッリア)はミシュランにも掲載された超有名店。バンコクではペッピーナと並びもっともおいしいピザ屋と言われるほどなんですよ。
スクンビット店とルアムルディ店の2店舗がありますが、スクンビット店を紹介します。
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アクセスと場所
最寄駅はBTSトンロー駅で徒歩7分ほど。1番出口の階段を下りたらBTSの高架沿いに直進します。
soi49まで来たら右折し直進。
左手にある青色のお店がPIZZA MASSILIAです。
なお隣りにはアボカド料理の専門店THE HASS BISTROがあります。
・バンコクでアボカドが食べたくなったら THE HASS BISTRO
店内
お店の正面にはタイらしい金ピカの石窯と山積みの薪。この金ピカの石窯で一気に焼き上げるピザが最高なんです。
青色と白色を基調とした店内は柔らかい雰囲気でおしゃれ。インテリアも洗練されていて高級感が漂っています。
メニュー
メニューはピザのほかパスタなどのイタリア料理が並んでいます。しかしもちろんピザを食べない手はありません。
おすすめしたいピザはこれ。BURRATA & CULATELLO(ブッラータアンドクラッテロ)。絶対に食べていただきたい。
幻のチーズと言われるブッラータに、これまた幻の生ハムと言われるパルマ産のクラッテロがこれでもかとのっています。
チーズはとろとろでクリーミー、生ハムは柔らかく旨味ありめちゃくちゃおいしい。ボーノバンコク!グラッチェバンコク!
料理にはパンとトマトソースが添えられます。新鮮でおいしいので試してください。
ランチメニュー
ランチメニューもあります。ただし月〜金曜日の平日のみで、時間は11:30〜14:30までとなります。
コースは「前菜 or メイン」、「前菜とメイン or メインとデザート」、「メイン、前菜、デザート」の3種類があります。
せっかくなのでメイン、前菜、デザートのコースを注文。メインはピザでMARINARA(マリナラ)、前菜はEGGPLANT PARMIGIANA(ナスのパルミジャーナ)、デザートはティラミスにしました。
前菜のナスのパルミジャーナです。聞き慣れない料理ですが、ナスをスライスしチーズとトマトソースをミルフィーユにして焼いたものだそう。これもめちゃくちゃおいしいです。
そして焼き上がったピザがこちら。え、ちょっと待ってウソでしょ?サイズ間違ってませんか?普通に頼んだサイズと同じじゃない。4枚カットくらいの小ぶりなピザを想像してたのに。
まだ前菜とデザートが残ってるのに食べきれるかな・・・。もう怖すぎてカロリー計算なんてとてもできない。しかし目の前に出された以上食べきってくれるわ。
デザートのティラミスです。本格的でしっとりですが甘さは少し強めでした。
店舗情報
店名:
PIZZA MASSILIA(ピザマッシリア)
営業時間:
ランチ 11:30〜14:30
ディナー 17:30〜24:00
定休日:
なし
支払方法:
カード可
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