しむじょう

 

那覇市街を見おろす高台に店舗を構えるしむじょうは古民家系の沖縄そばのお店です。

 

 

沖縄そばの味だけでなくのんびりと古民家の雰囲気も合わせて楽しめますよ。

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アクセスと場所

 

 

ゆいレール市民病院前駅から徒歩10分。駅周辺は起伏が激しい地域なので、勾配のきつい坂をのぼり階段をのぼってようやく到着です。

 

 

訪れたのは平日のオープン直後だったので並ばずに済みましたが食べ終わる前に満席になっていました。観光客向けのお店なので予約はしておいた方が良いですね。

 

 

登録有形文化財のお店

 

 

お店の入口は琉球石灰岩で積まれた築150年以上の石垣やひんぶんが伝統的な姿を残しています。ひんぶんとは入口の門と母屋の間にある石壁のことで、悪霊を防ぐ信仰的な役目があるそうです。

 

 

敷地全体は「伝統的な赤瓦屋根の民家」として文化庁より登録有形文化財として登録されており、石垣には登録証がはめ込まれています。

 

 

 

入口からお庭をとおり店舗となっている母屋に到着です。お庭には樹齢100年ほどの椿の木などがあり歴史を感じさせてくれます。

 

 

店名になっている「しむじょう」はお屋敷の屋号なのだそうです。赤瓦屋根の母屋自体は1954年築とそれほど歴史はありません。

 

 

しかし店内に足を踏み入れるとすべて畳敷きになっておりなんとも静かな空間。時間が止まっているような感覚を覚えます。

 

 

メニュー

 

 

単品で三枚肉そば、本ソーキそば、じゅーしーなどがありますが、セットメニューがお得です。

 

 

 

セットメニューの三枚肉そば中サイズを注文しました。じゅーしー、ジーマミー豆腐、もずく酢、黒豆がセットになっています。

 

 

 

スープはかつおダシのあっさり系。そばは細めのストレート麺。三枚肉はしっかり味付けされていて、簡単にほぐれるほど柔らかいけど弾力は残っていて歯応えがあります。

 

 

 

じゅーしーは沖縄風炊き込みご飯。ひじき、にんじん、鶏肉が入っていました。

 

 

 

セットメニューはそばとじゅーしーだけの組み合わせが多いのですが、しむじょうは小鉢の数が多く嬉しいです。

 

 

沖縄らしいもずく酢はピリ辛の味付けが新鮮で本当においしい。おかわりが欲しいところでしたが単品での提供は残念ながらありません。

 

 

 

ショウガもついてくるのでお好みで入れてみてください。個人的にショウガ好きなので、ザクザクたっぷり入れちゃいました。

 

 

 

ショウガのほかにも味を変えたい時にはコーレーグースを使ってみてください。唐辛子の泡盛漬けです。とても辛いのでかけすぎ注意ですよ。

 

 

店舗情報

 

店名:

しむじょう

 

住所:

沖縄県那覇市首里末吉町2-124-1

 

電話番号:

098-884-1933

 

営業時間:

11:00〜15:00（なくなり次第終了）

 

定休日:

水曜日

 

支払方法:

現金のみ

 

駐車場:

あり

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